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Maria João Bahia com presença na Madrid Fúsion

Maria João Bahia vai marcar presença numa das mais importantes feiras de gastronomia da Europa, a Madrid Fusion, que se realiza de 23 de janeiro a 25 de Janeiro na capital espanhola. A aposta neste evento marca o início da estratégia da artista portuguesa de internacionalização da sua marca para chegar a mais mercados e a públicos diferenciados.

A autora vai apresentar a sua coleção de Gastrojoalharia que tem vindo a ganhar destaque entre alguns dos mais representativos chefs nacionais, que veem nestas peças um complemento de requinte e luxo às suas criações gastronómicas. «É inspirador participar num festival que reúne profissionais de todo o mundo, e sobretudo que combina várias áreas e artes, como cultura, e a joalharia à arte da gastronomia. A aposta em peças de Gastrojoalharia tem sido simultaneamente um desafio e um prazer, especialmente pelo trabalho que desenvolvemos com alguns dos mais reconhecidos chefs nacionais».

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